Winnica Wieliczka
Nasza winnica uprawiana jest biodynamicznie od samego założenia. W dużym uproszczeniu to taka bardziej restrykcyjna ekologia.
Od jakości owoców zależy wszystko. Wino powstaje w winnicy, nie tylko w przetwórni. A biodynamika to nie tylko pomysł na prowadzenie upraw, to nasz sposób życia. Z głębokim szacunkiem do przyrody.
Preparaty biodynamiczne, których używamy do oprysków, nie służą do zabijania czegokolwiek. W biodynamice chodzi o odtworzenie równowagi w ekosystemie i podniesienie odporności uprawianych roślin.
