Jantar 2023 Wino ekologiczne 750ml
117.89zł
Rodzaj: wino
Kolor: pomarańczowe
Zawartość cukru: wytrawne
Grona: Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc
Alkohol: 10,5%
Pojemność: 750 ml
Winnica: Winnica Wieliczka
64 w magazynie
Opis
Pierwsze polskie ekologiczne wino bursztynowe. Kolor i strukturę zawdzięcza czteromiesięcznej maceracji na skórkach, a aromat wyjątkowej dojrzałości owoców i dzikim drożdżom. Intensywnie owocowe aromaty łączą się z korzennymi, dzięki czemu Jantar to uniwersalne wino do posiłków (koniecznie w dobrym towarzystwie). Dzięki takiej metodzie produkcji wino wytrzymuje w lodówce, w otwartej butelce 4-5 dni nie utleniając się.
Wino niefiltrowane i nieklarowane.
Winnica Wieliczka
Nasza winnica uprawiana jest biodynamicznie od samego założenia. W dużym uproszczeniu to taka bardziej restrykcyjna ekologia.
Od jakości owoców zależy wszystko. Wino powstaje w winnicy, nie tylko w przetwórni. A biodynamika to nie tylko pomysł na prowadzenie upraw, to nasz sposób życia. Z głębokim szacunkiem do przyrody.
Preparaty biodynamiczne, których używamy do oprysków, nie służą do zabijania czegokolwiek. W biodynamice chodzi o odtworzenie równowagi w ekosystemie i podniesienie odporności uprawianych roślin.
Informacje dodatkowe
| grona | Chardonnay, Riesling, Sauvignon blanc |
|---|---|
| objętość | 750 ml |
| producent | Winnica Wieliczka |
| rocznik | 2023 |
| rodzaj | wino |
| dopasowania kulinarne | do białych chudych ryb, do czerwonego mięsa, do drobiu, do kuchni azjatyckiej, do owoców morza, do posiłków, do przekąsek, do przekąsek warzywnych, do sałatek, do serów, jako aperitif, uniwersalne |
| smak | wytrawne |
